市畜牧兽医局昨日发布了全市生猪生产和消费市场专项调查情况。到上月底，在肉猪存栏中，50公斤以下有50.09万头，50公斤至75公斤有25.81万头，75公斤以上有24.60万头，生猪存栏结构合理，生产后劲较足。
当前，月平均值出栏肉猪在10万头以上，再加从外地适度调到，能确保市场肉品有效地供应。到今年6月底，我市生猪存栏数有100.50万头，环比快速增长7.81%，同比快速增长8.71%；上半年生猪出栏83.83万头，与去年同期基本持平。规模化养殖水平大大提升，散养户比例持续上升，目前，我市生猪养殖规模化比例已正处于国内领先水平。50头以下养猪户已从1991年的9.67万户增加到去年底的3965户，而50头以上养猪专业场(户)肉猪出栏量占到全市总出栏量的比例大幅下降，2010年全市年出栏肉猪50头以上的养猪场(户)为3815个，肉猪出栏量占到全市总出栏量的比例高达96.40%。
近年来，我市利用高山移民的原先民居改建成畜牧生产设施，减少生猪生产能力。市级规模生猪养殖场辟在非传统农耕区域的低坡丘陵地区上的项目有12个，追加年生猪出栏能力8万头。同时按照掌控总量、大自然消纳和改进土壤原则布局，建设生猪养殖场10个，追加年生猪出栏能力15万头。
如宁海县在浙江东海岸农业循环经济示范区竣工年出栏8万头生猪的生态养殖基地。这些大型生猪基地的竣工，一定程度上减轻了市民“不吃上肉，不吃好肉”的问题。
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