昨日上午，襄城区某餐馆鲜肉专柜价格信息表明，后腿肉15元/公斤，五花肉12元/公斤，精瘦肉19元/公斤，与2004年前的价格水平基本持平。周老板做到了数年鲜肉做生意，肉价暴跌，做生意并没红火多少。
他拿着砧板上的几块肉说道，每天能售出一头猪就算不俗了。据理解，襄樊市民牛羊肉、鸡鸭鱼消费量减少，蔬菜水果消费量也稳定增长趋势。襄樊市畜牧局畜牧科科长仝允分析，供过于求是造成猪肉跌价的根本原因。
养殖户忧心忡忡李同庆是襄城庞公杨家河村的一名养猪户，目前于是以盘算着出局生育能力上升的母猪。不久前，他以9.6元/公斤售出将近两百头猪，“这个价格显然赚到将近钱。”李说。
他忘了一笔账，从猪仔到养肥售出须要6个月时间，现在本地玉米、麸皮单价1.4元/公斤，豆粕3500元/吨，每头猪饲料费达800元，再行再加防疫酬劳，人工费、消毒酬劳等，刨除成本每头猪只掉落几十块钱。李从2002年开始养猪，他的养猪场目前有母猪300多头，生猪存栏量1000多头。去年猪肉价格最低时，毛猪能卖给18.5元/公斤，每头净赚800元。
“当时猪仔买得尤其妞”，一般猪仔宽到15斤左右就被一抢而空，现在有的猪仔宽到40多斤还卖不出去。李同庆说道，目前不能通过出局母猪应付，“每出局一头母猪，清净赔本2000多元”。
政府可必要扶持襄樊市畜牧局畜牧科科长仝允说道，应付肉价大幅度暴跌，政府可以必要使出扶持，比如建设生猪、活猪储备基地，实施和粮食一样的保护价并购政策等。养殖户也应当改变思路，从现在全然执着数量型快速增长，到发展无公害、绿色肉品供应，提升猪肉质量的效益型改变。湖北省统计局副局长叶青则指出政府不须要过度介入，市场本身才可调节、缓冲器。对于目前的状况，可以动员国家储备力量，并购储存生猪，也可从源头上缩减生猪数量，种猪场不应尽早增加仔猪供应量。
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